Vattenmelon är ett uppfriskande, naturligt sött mellanmål. Att välja en vattenmelon som inte har mognat är den främsta orsaken till en blid smak. Leta efter en gul eller krämig färg på undersidan av vattenmelonen kallad "mogen plats". Detta visar att vattenmelonen var mogen när den skördades. Mindre vattenmeloner ger vanligtvis en sötare smak än större. Ta ut sötmetoden av din vattenmelon med en snabbkomponent, de flesta kockar har hand i pantryet. Använd Salt för att sötja din vattenmelon.
Steg 1
Tvätta vattenmelonen i kallt vatten. Torka det med pappershanddukar och placera det på ett skärbräda.
Steg 2
Skär vattenmelonen i halv horisontellt. Skär varje halv i vertikalt. Skjut din kniv mellan köttet på vattenmelonen och skaftet och skiv av skalen.
Steg 3
Klipp köttet i vattenmelonen i former som tärningar eller kilar. Placera vattenmelonbitarna i en blandningsskål.
Steg 4
Ta bort frön från en fröformad eller fröslös vattenmelon genom att klippa ut dem med en kniv eller skrapa dem ut med en gaffel.
Steg 5
Stänk ett tunt lager havsalt på varje bit vattenmelon. Havsaltet ger ut vattenmelons sötma.
Tweet
Share
Pin
