Om du har bestämt dig för att baka dina egna praliner, är chansen att dina vänner och grannar kan njuta av ett urval av din efterrätt också. Att lagra dina hemlagade praliner för att bevara deras friskhet är en enkel process som kan göras omedelbart efter att du har avslutat bakningen. Tante Sally's Pralines, en berömd pralinebutik i New Orleans, rekommenderar att ordentligt lagrade praliner ska "njutas inom de första tre veckorna."
kredit: Zolnierek / iStock / GettyImages Hur man lagar hemlagade praliner
[things_needed_1]
Låt pralinerna svalna vid rumstemperatur. Fortsätt inte till följande steg tills pralinerna är helt avkylda.
Vik varje enskild pralin fast i plastfolie så att den inte kan glida ut.
Placera pralinerna i en lufttät behållare. Om du planerar att använda en annan behållare för presentuppgift eller presentation, överför pralinerna till den andra behållaren samma dag som du presenterar pralinerna.
Förvara behållaren vid rumstemperatur. Överdriven höga eller låga temperaturer kommer att skada pralinernas kvalitet.
Tips
För att ge gåvor, leta efter prydnadsfodral och prylar på praliner på brevpapper och säsongsavdelningar i butiker. För bästa resultat, baka pralinerna dagen innan du presenterar dem för mottagaren.
Referenser
Tante Sallys Pralines: FAQsHomemade Dessert Recept: Praline Recept
Resurser
FrenchQuarter.com: Creole Confection - New Orleans Pralines
