Vetenskapliga bevis på äpplen sträcker sig tillbaka till den civiliserade världens början. äpplen i områden runt Jericho upptäcktes under utgrävningar visade sig vara cirka 8 500 år gamla. Äpplen nämns i Genesis i Gamla Testamentet i Bibeln. De nämndes i Homers Odyssey och blev förknippade med gravitationen med legenden om Isaac Newton med en epiphany efter att ha sett ett äpple faller till marken. Äpplen varierar i färg från röd till gul och grön.
Det finns fler gröna äpplevarianter än bara Granny Smith.
Granny Smith
Inget grönt äpple har ett mer känt namn än Granny Smith-äpplet. Dessa äpplen kan vanligtvis hittas i butiker och marknader. De var de första gröna äpplen som släpptes ut på marknaden i USA ... Äpplen har en lång hållbarhet och en smaklig smak.
Crispin
Crispin-äpplet - även känt som "Mutsu" - har en grön till ljusgrön färg. När det gäller Golden Delicious-applet växer Crispin-äpplet i USA och Japan - varifrån det härleddes. Detta stora äpple är en favorit till efterrätt på grund av sin söta smak.
Shizuka
Mycket lik Mutsu-äpplet, Shizuka-äpplet stammar också från Japan, men det odlas också i USA ... Äpplet är stort och innehåller en ljusgrön till gulaktig färg. Shizuka äpplet varar upp till fem månader utan att ruttna och blir vanligtvis tillgängligt i september.
Pippin
Pippin äpplen växer under senare delen av året och serveras ofta som efterrätt äpplen. Pippins genomsnitt ca 80 kalorier och innehåller pektin, en fiber som sänker kolesterol. Mycket av populariteten för detta äpple kan hänföras till USA, som exporterade äpplet till Europa. Pippin-sorten var den första exporterade äppleorten för USA. Förmodligen en delikatess som trivdes av Thomas Jefferson, växer pippin idag i huvudsak på västkusten i Oregon och Kalifornien.
