När det gäller bourbon whisky, eller någon libation för den delen, beror det verkligen på din egen smak. Vad som kan smaka bra för en person kanske inte ens flyter din ordspråkliga båt. Men det finns en kvalitet av denna anda som inte nödvändigtvis bygger på individuell smak - dess jämnhet.
kredit: a_namenko / iStock / GettyImages Vad är den smidaste Bourbon Whiskey
Identifiering
Händerna ner smidigaste av bourbon whiskyerna har alltid kommit ner till två specifika varumärken: Maker's Mark Bourbon Whiskey och WL Weller Special Reserve 7-årig Bourbon Whisky. Den första sägs ha en mild smak som lingrar med en mjuk, söt smak. Det har lite krydda med det med en antydan av ek. Den andra är en mindre komplicerad bourbon som har en trevlig smak med en väl avrundad eftersmak. Båda anses ha en bra näsa, vilket betyder god doft eller arom, en mycket viktig faktor vid varje provsmakning av viner och spritdrycker.
Överväganden
En nära sekund till de två fina libationerna som nämns ovan är Wild Turkey Rare Ras. Detta anses antagligen vara en av de djärvaste bourbonsna med sin söta näsa och smaker som båda sägs låta långt bortom glaset. Det har hints av både vanilj och kryddnejlika och en eftersmak med en liten peppar och krydda. Hancocks Reserv är en annan högt rankad bourbon med en ganska malt smak som slutar ganska ren och torr. Även om det ofta rekommenderas att klippas med vatten, blir dess jämnhet förstärkt med detta tillägg.
Potentiellt
Om du inte letar efter en djärv bourbon, som både Maker's Mark och W.L. Weller samt Wild Turkey och Hancocks Reserve anses vara en av de mjukaste av de mjukare bourbon whiskyerna skulle vara gentleman Jack Daniels. Konsekvent har smakare kommenterat sin milda, men ändå djupt rundade smak- och blommarom, som många av de andra bourbonwhiskyerna inte verkar ha. Om du någonsin har haft Jack Daniels smakar denna sort mycket som originalet, bara mycket jämnare.
Funktioner
Såsom scotch, använder du inte bara din smak av smak för att smaka bourbon, du kommer Ta också hänsyn till hur det luktar (eller dess doft), hur det känns i din mun och den långvariga smaken kvar när andan har svalits (eller eftersmak). Men när man avkoda ett visst bourbons jämnhet, handlar det verkligen om hur smärtsamt det är - närmare bestämt är det inte när man går ner. Det smidaste bourbonet borde inte bita dig tillbaka, och det här är vad du hittar i Maker's Mark, W.L. Weller, Wild Turkey Rare Breed and Gentleman Jack Daniels.
Missuppfattningar
I många år har vi ofta hört från en person eller annan att "du får vad du betalar för." I allmänhet är det svårt att inte hålla med, men med bourbon whisky är det bara inte så. En stor prislapp gör inte nödvändigtvis ett bättre bourbon. Det finns ett antal billiga flaskor på hyllorna som är ganska hårda och står inte ens upp till bourbons till halva priset.
Resurser
Straight Bourbon
