Kyckling kan förstöra om du förvarar det före utgångsdatumet eller hanterar det felaktigt. Inspektera kycklingen noga innan du lagar matet skyddar din hälsa. Spoiled kyckling medger farliga bakterier att odla, vilket kan leda till svåra sjukdomar. De farliga bakterierna kan ofta inte dödas genom att helt enkelt laga kycklingen noggrant. Om du märker några tecken på förstöring är det bäst att kasta kycklingen så att du inte riskerar att bli sjuk.
Utgångsdatum för kyckling är inte helt tillförlitliga.
Steg 1
Läs utgångsdatumet på paket av kyckling. Köp alltid och använd kycklingen före utgångsdatumet. Kycklingen kan gå dåligt före eller efter utgångsdatumet, men det ger dig en uppfattning om dess friskhet.
Steg 2
Luk kycklingen för att avgöra om den har förstörts. Spoiled kyckling kommer att ha en ammoniakliknande eller rutt doft. Den starka lukten indikerar att kycklingen är bortskämd, och den måste kasseras omedelbart.
Steg 3
Kontrollera kycklingens färg noggrant. Färgändringar på kycklingens yta indikerar mögel. Kycklingen kan verka mörkare eller ljusare på olika ställen. Kasta kycklingen omedelbart när du märker udda färgförändringar.
Steg 4
Tryck på kycklingens yta för att avgöra om det känns smal eller klibbigt. Den slimiga eller klibbiga konsistensen indikerar att kycklingen har förstörts, och det kommer ofta att åtföljas av en udda lukt. Kasta kycklingen borta om du märker någon av dessa texturer.
