Om du inte har provat spaghetti squash, är du ute efter en behandling. Spaghetti squash är blekgul eller kräm i färg, oval som en vattenmelon, och ser ut som spaghetti när den kokas, med en mild, söt, nutty smak. Faktum är att det är ett bra alternativ till spagetti om du vill ha ett lågt kaloriinnehåll, lågt kolhydratalternativ eller om du är en vegan. Förvaring av spaghetti squash är lätt så att du kan njuta av det hela året.
Rumstemperaturförvaring
Förvara uncut spaghetti squash vid rumstemperatur i svagt upplyst läge, upp till en månad. i en torr källare eller pantry. Fuktighet skadar spaghetti squash - det lagras också bäst vid en fuktighet upp till 60 procent.
Lämna din spaghetti squash på en räknare på en torr, solig plats tills den mognar om din squash fortfarande är grön.
Kylförvaring
Vika kokta bitar av spaghetti squash i plast. Förvara din squash i kylskåp i upp till två dagar.
Förvara hela, okokta spaghetti squash i ditt kylskåp i upp till två veckor. Förstå att det kommer att försämras snabbare på grund av fuktigheten i ditt kylskåp. Placera din spaghetti squash bort från frukter som avokado, meloner, päron och äpplen. De avger etylengas, ett växthormon, vilket förstör producerar som spagetti squash.
Frysuppbevaring
Koka spaghetti squash innan den fryser. Frys bitar av kokt spaghetti squash genom att förpacka den i plast. Placera de inslagna bitarna i en fryspåse med dragkedja.
Rakad kokad spaghetti squash halvor i längdriktningen med en gaffel, som separerar köttet i långa spagetti-strängar. Placera trådarna i fryspåsar med dragkedja.
Krama all luft ut ur frysförvaringspåse och tätning. Se till att du datumar och märker påsarna. Frys.
Förvara kokt spaghetti squash i förseglade, lufttäta behållare, som tillval. Datum och märka behållarna. Frys.
Ta bort spaghetti squashsträngar eller spagetti bitar delvis. Ånga om åtta till 15 minuter till fast och ömt.
