Utan våffeljärn är det nästan omöjligt att göra traditionella våfflor hemma. Våffeljärn ger våfflor som signaturer skarpa, honeycombedyta, men de kan vara en dyr investering om du bara använder den en gång i taget. Om du inte har något annorlunda, kan räfflorna på en grillpanna skapa en krispig yta och ömt inre av klassiska våfflor som ligger ganska nära den verkliga saken. Här är vårt bästa alternativ till denna frukostklassiker.
kredit: Povareshka / iStock / GettyImages hur man gör våfflor utan järn
Steg 1
Förbered våffelsmitta per ditt recept i en blandningsskål. Ställ den åt sidan.
Steg 2
Smör en liten grillpanna rikligt med smör eller matlagningsspray. Placera grillpannan över hög värme på ugnen.
Steg 3
Häll en sked vaffelsmidda på mitten av grillpannan över åsarna. Låt det sprida sig något i en cirkulär form. Täck hela grillpannan med smet om du föredrar, men det gör att våffeln blir svåra att vända.
Steg 4
Minska värmen till medelstora och låt grillvaffeln koka i fem till sex minuter tills den är gyllenbrun och våffelns åsar känns skarpa.
Steg 5
Vänd gaffelvaffeln försiktigt och koka i ytterligare fem till sex minuter tills det är gyllene och skarpa. Fortsätt bläddra efter behov för att få våffeln så skarp som du föredrar på båda sidor. Servera toppad med sirap, smör, fruktkomposit, vispgrädde eller yoghurt.
