Hur Gör Cheerios?

Pin

Författare: | Senast Uppdaterad:

Varje recept börjar med en ingredienslista, och Cheerios är inte annorlunda. Livsmedelsprodukter krävs enligt lag för att lista ingredienser på förpackningen. Ordern för dessa ingredienser är mycket viktig eftersom den mest dominerande ingrediensen är listad först och resten är listade i stigande ordning. Cheerios är populära hos konsumenter som söker goda källor till hela korn eftersom fullkorns havre är den mest dominerande ingrediensen i frukostflingan. De återstående ingredienserna inkluderar modifierad majsstärkelse, majsstärkelse, socker och salt. Mödrar som är oroade över det höga sockerhalten i spannmål föredrar Cheerios eftersom socker är den fjärde uppräknade ingrediensen. Ett antal frukostflingor på marknaden listar idag socker som den näst mest dominerande ingrediensen. Andra ingredienser i Cheerios inkluderar konserveringsmedel tokoferoler, kalciumkarbonatets förhällande ingrediens, tillsats-trinatriumfosfat och ytterligare vitaminer, näringsämnen och tillsatser.

Hur gör man Cheerios?

Ingredienser

Tillverkningsprocess

Till gör Cheerios, de torra ingredienserna blandas först med vatten vilket resulterar i en rå smet som i slutändan blir den välkända O-formade spannmålen. Cheerios får sin klassiska form när smeten pressas genom speciella formar. Varje liten cirkel sätts sedan genom en torkningsprocess. Efter denna torkperiod appliceras varm ånga på spannmålen i en speciell tryckcylinder. När spannmålen avlägsnas från högtryckscylindern och återgår till en normal atmosfär, vänder vattnet in i sig till ånga och får Cheerios att blåsas upp. Vid denna tidpunkt är spannmålen nästan färdig. En lite mer torkningstid, liksom tillsatsen av sprayad på vitaminer och mineraler, fullbordar processen.

Varianter

Först kallad "Cheerioats", Cheerios debuterade 1941 och marknadsfördes som den första redo att äta spannmål. Fortfarande populära årtionden senare, har Cheerio-familjen vuxit till att omfatta ett antal välsmakande sorter som honungsmut, äppelkanel, bananmut och berrybrist. En flerkornig version, liksom Frosted, Fruity och Yogurt Burst Cheerios finns också på marknaden.

Pin