Med sommaren i full gång är det dags att få lite grillfest i kalendern! Att ha en fest är kul, men det är lite mer att kasta en grillande samling än vad som möter ögat. Eftersom vi inte vill att du ska vara borta från att vara värd för några av dina vänner och familj eftersom du inte är säker på var du ska börja, är det här fem användbara tips för att ha den bästa sommarbryggan någonsin!
kredit: Unsplash
Håll din meny liten och tankeväckande
När du försöker laga / baka / grilla för många rätter på en gång, kan det snabbt bli eldstart. I stället för att göra tre elnät, fem sidor och två sallader, begränsa valen så att du kan göra några saker riktigt bra i stället för många saker dåligt. Tänk på det som kvalitet över kvantitet.
Tänk på att matallergier beaktas.
Som värd ska du dubbelkontrollera med dina gäster om eventuella livsmedelsallergier eller preferenser. Det finns massor av veganer, glutenfria, mjölkfria etc. alternativ där ute så att alla kan hitta något att njuta av på din meny. Det är viktigt att komma ihåg, men du kommer inte att kunna glädja absolut alla, så lägg inte för mycket på dig själv.
Backyard Entertainment
När du har fått din mat naglad ner, börja tänka på underhållningssida av saker. Vi är säkra på att det kommer bli gott om bra samtal, men folk söker vanligtvis efter något att göra medan de pratar. Inget behov av att bli galen, ett spel med stege kasta eller påsar gör bara tricket.
Ställ stämningen
För att ställa in stämningen direkt från början, ha en bra spellista som går i bakgrunden hela natten. Det tar över alla tysta stunder och kan även fungera som en konversationsstartare. Du kan tänka på det, eller bara sätta på din favorit Pandora-radiostation.
Skicka hem en tjänst
Om du verkligen vill bli namngiven BBQ-drottning och värdinna, kan du skicka dina gäster hem med lite något. Kanske är det en förpackad efterrätt för att avsluta natten på en söt anteckning eller en bunt eller örter för nästa måltid. Oavsett det är den här gesten garanterad att gå över super bra och dina gäster blir glatt överraskad.
