kredit: Unsplash
Att odla dina egna grönsaker är inte alltid så lätt som det låter. Du köpte en planteringslåda och en del mark, planterade veggiefröer och såg aldrig någonting växa - eller något började spira, men det sakta visade bort. Låter bekant? Om du inte kan få saker att växa - eller hålla dig vid liv - i din grönsaksodling, är du inte ensam. Du kanske inte har den grönaste tummen (det är OK - det gör vi inte heller), men det betyder inte att du inte kan växa en riklig trädgård. Genom mycket försök och fel har vi lärt oss vad som växer med minimal ansträngning. Här är de enklaste sakerna att växa i din grönsaksodling:
Zucchini
Vi överdriver inte när vi säger att zucchini är super lätt att växa. Försök att köpa en zucchini-växt på ditt lokala plantskola och plantera den i din trädgård med gott om utrymme runt det - för att den här grejen kommer att växa och snabbt. Tämligen snart kommer du att ha courgetter som kommer ut ur öronen och kommer att ge bort det till vänner och grannar (helt där).
Tomater
Tomater älskar solen, så se till att du planterar dem på en plats det är soligt större delen av dagen. Växterna själva är ganska hjärtliga och står upp till ganska mycket allting (så länge de har vatten!). Det tar ett tag att växa, men när de kommer dit kommer du att ha massor av tomater på en gång - caprese sallader någon? Vi rekommenderar att du lägger några ledningar runt dina tomatplanter för att hålla kritarna ute. Ekorrar älskar tomater - vi lärde oss detta på det svåra sättet!
Örter
Det är klart det enklaste att växa, och att lägga till örter i din grönsaks trädgård håller dina rätter fyllda med smak hela året. Du kan köpa de flesta örter som redan är etablerade i krukor på din plantskola (vs. att köpa frön) - vi tycker att det här är lite lättare. Basil föredrar en varm solig plats, rosmarin kan planteras i solen eller skuggan, och gräslök kan hantera i grund och botten någon marktyp eller solnivå. Bonus: många av dessa godsmakande örter kan faktiskt hjälpa till att hålla skadedjur borta - en win-win!
Gröna lök
En av våra favorit saker att växa kan du faktiskt använda matskrot du skulle kasta ut) för att få gröna lökplantor påbörjad. För att spira dina lök sätter du bara ändarna (rot ner) i en kopp med vatten och låt sitta i ett par dagar med ett fönster. När du sprouted, överför dina lökar till din trädgård. Så enkelt att växa och en så mångsidig grönsak att ha till hands i din trädgård!
Gröna bönor
Bönor är en av de enklaste grönsakerna att växa och hålla sig vid liv. Eftersom de inte är mottagliga för många skadedjur och sjukdomar, och växer lätt när de planteras som ett utsäde, behöver du verkligen inte lägga in mycket arbete alls (förutom att vattna förstås!). Oavsett om du väljer att odla snap ärtor eller vanliga olgröna bönor, är du ganska säker på att få en riklig skörd utan för mycket ansträngning.
Alla andra grönsaker som du kan växa krångelfri? Vänligen dela med oss - vi skulle gärna höra!
