Bananer är en av de mest populära frukterna i världen. Som ett spädbarn började du förmodligen äta bananer innan du ens hade tänder. Denna frukt har enorma hälsofördelar, och eftersom de flesta dietister rekommenderar att du får mellan tre och fem portioner frukt per dag, kanske du tror att det skulle vara svårt att äta för många bananer. Men som med många saker kan överindulgen potentiellt leda till hälsoproblem. I denna artikel undersöker du hälsofördelarna och hälsopåverkningarna av att äta bananer regelbundet, inklusive deras inverkan på hjärtsjukdomar, allmän hälsa och cancer.
kredit: vikif / iStock / GettyImages gör bananer orsakade av cancer
Historia
Bananer förmodligen härstammar i Malaysia nästan fyra tusen år sedan. De kommer i hundratals sub-sorter, men de två vanligaste och populära typerna är den söta banan och plantainen. De blev inte allmänt tillgängliga utom sina inhemska länder fram till det tjugonde århundradet, när förbättrad packning, frakt och kylning tillät dem att säljas på marknader överallt.
Betydelse
Bananer har länge tros vara det perfekta paketet ." Den fasta, ljusfärgade frukten är innesluten i en hårdnande skål eller skal, och är full av näringsämnen, fiber och jämn mat för vissa typer av fördelaktiga bakterier som lever i mage, tarmar och njurar. Bananer kan faktiskt hjälpa din syn och hjälpa till att förebygga magsår och närande celler som lever i dina tarmar.
Missuppfattningar
Forskare började undersöka effekterna av klorofyll på människor för flera år sedan. Klorofyll är den del av växten som gör löv och fruktgrön, och det hjälper växter att absorbera solljus och omvandla det till mat. Vissa forskare fruktade att som klorofyll bryts ner under mogningsprocessen, kan det få negativa hälsoeffekter om det konsumeras i stora mängder. Några experter föreslog även att man skulle äta för många frukter som bananer, som börjar gröna och växa och skryta som mogna, kan bidra till hälsoproblem som cancer.
Funktion
Lyckligtvis visade sig dessa rädslor vara ogrundade. De extremt höga kaliumnivåerna i bananer hjälper inte bara till att förhindra högt blodtryck, hjärtsjukdomar, bensjukdomar och - för idrottare där ute - kramper, de höga fibernivån i frukten bidrar till hjärt-kärlsjukdom, gastrointestinal regelbundenhet och jämnt skydd från sår. Bananer är faktiskt bättre för dina ögon än morötter, och i en studie publicerad i "International Journal of Cancer" halverade kvinnor som åt bananer fyra till sex gånger i veckan bokstavligen halvan av risken för njurecancer.
Överväganden
Samtidigt som man äter för mycket av allt kan orsaka hälsoproblem, äter mycket få människor faktiskt tillräckligt med bananer. Men du bör inte förväxla att få tillräckligt med frukt med att få tillräckligt med fruktjuice, särskilt när det gäller bananer. Medan du konsumerar de råa, kan naturliga former av frukter förstärka din kropp mot ett antal hälsoproblem, inklusive cancer, överkonsumtion av fruktjuice har blivit krediterad med ökade risker för njurecancer. Se till att du får dina bananer på ett så naturligt sätt som möjligt - direkt från bunten - för att undvika detta.
Expert Insight
Om du verkligen vill förstärka ditt cancerskydd med bananer, då kanske vill tänka två gånger innan du ställer upp skalen. Forskare i Tokyo, Japan fann att antioxidantföreningarna i bananskalar var mycket starkare än de i själva frukten. Antioxidanter kan hjälpa till att hålla höga energimolekyler kallade fria radikaler i kontroll. Fria radikaler kan allvarligt skada friska celler och till och med få dem att börja replikera okontrollerat, vilket leder till cancerframkallande. Forskarna föreslog även att bananskalsextrakt anses vara en bra källa för naturliga antioxidanter i livsmedel.
Resurser
Läs mer om hur bananer kan hjälpa till att förebygga cancer. Över 50 bananbaserade recept.
