Grädde av vete är en varm flingor som liknar gröt eller gris. Spannmålen är gjord av farina, en finmalt vete korn som kokar snabbt när den blandas med kokande vatten eller mjölk. Vetekräm kan framställas på många olika sätt; idag finns flera olika sorter till salu, inklusive 10 minuter, två och en halv minut, en minut och direktversioner.
Stovetop Directions
För att laga något av Vete-rätterna, förutom Instant version, på stovetopen behöver du grädde av vete, spannmål, vatten eller mjölk och salt om du föredrar. För en servering av vetekräm rekommenderas att du använder 1 1/4 kopp vatten eller mjölk, 3 matskedar av vete och en nypa salt. För två portioner, använd 2 koppar vatten eller mjölk, 1/3 kopp vetekräm och salt. Att laga mer än dessa mängder är en bra tumregel att använda fem delar vätska för varje del korn. Användning av mjölk istället för vatten resulterar i en krämigare version av spannmålen. För att laga ingredienserna, koka vattnet eller mjölken på en spishäll i en kastrull. När vätskan kokar kan du tillsätta saltet, då spannmålen. Häll den okokta spannmålen på ett stadigt sätt, omrör blandningen hela tiden som du häller. Sedan, beroende på sorten av Vete, fortsätt att simma och rör kornet för den tid som riktas på lådan. När spannmålen är förtjockad, är den redo att äta.
Mikrovågsugnvägbeskrivning
Alla grädde av vete kan också kokas i mikrovågsugnen. Använd samma ingredienser som ovan angivna för kokplattan. Placera alla ingredienserna i en skål samtidigt, lägg sedan skålen i mikrovågsugnen. Koka spannmålen i en minut i mikrovågsugnen i hög miljö. Ta bort spannmålen för att röra innan du lagar mat i ytterligare två till tre minuter i mikrovågsugnen. Rör ungefär var 30: e sekund. Spannmålen är färdig när den har förtjockats.
Variationer
Vetekräm kan också användas för att baka bröd, muffins, kakor eller dumplings. Det kan också kylas efter tillagning, skivas och stekas för en annan frukostmat. Instant sorten kommer nu i flera olika smaker, inklusive Maple Brown Sugar, äpplen och kanel, kanel virvla och jordgubbar och grädde. Många tycker om att lägga till brunt socker, grädde eller frukt till deras vanliga vetekräm.
