En chaser är en dryck som konsumeras direkt efter en annan alkoholhaltig dryck, vanligtvis ett skott eller en dubbel mått av stark sprit - chaser är ofta mycket mindre potent än föregående dryck och kan vara alkoholfri. De vanligaste chasersna inkluderar öl, läsk, juice och vatten.
Öl
Kallas helt enkelt som en ölback, ofta ökar en öljagare på grund av sitt svaga alkoholhalt och god smak. Skottet av sprit innan en chaser är vanligtvis hård och smaksatt, så något som öl har en stark nog smak för att mildra smaken i munnen. En av de mest kända chaser-kombinationerna är en Boilermaker, som innehåller ett whiskyskott följt av en öljagare. Namnet sägs härröra från de hantverkare som byggde och underhållit ångloklokaler på 1830-talet, men om drycken bär namnet före hantverkarna, är det fortfarande okänt.
Mjuka drycker och Juice Chasers
Om öl inte är din idé av en god dryck, då kan alkoholfria chasers, som en läsk eller fruktjuice, vara för dig. Juice, i synnerhet, har så stark smak att det helt kan rensa din mun med smak av alkohol - det gör det till ett bra val för dem som dricker liquor socialt. Fizzy, läskedrycker kompletterar också smaken av vissa vätskor. Till exempel är colas bra med whisky och toniskt vatten är känt för att åtfölja vodka och ginbrunn.
De bästa chasrarna för Vodka
Vatten är den mest effektiva chaser för någon vodka drinker som vill smaka vad de betalar för . Drickvatten mellan munnen av vodka kommer att rensa gommen och se till att du smakar alla smaker av vodka varje gång du nickar. Men om du är en vodka-drinkare med en söt tand, kan du jaga din vodka med tranbärsjuice - saftens citronsyra bör lägga till en liten stans till din vodka men ändå hålla din gom ren nog för att uppleva full smak av sprit.
Energidrycker
Energidryck chasers spärra dig och hålla dig aktiv på en lång natt ute. Energidrycker innehåller i allmänhet stimulanser, till exempel koffein, ginseng, guarana och taurin. Dessa kan hjälpa till att stimulera kroppen och ge dig tillräckligt med energi för att hålla hela natten. Energidrycker används med vätskor, som gin, tequila, brandy och de flesta smaker av vodka.
