Det finns inget som en värmebok med soppa på vintern. När det är kallt ute, kräver din kropp naturligtvis jordning, goda måltider som verkligen kan hålla fast vid dina ben och ge stöd. Så lägger du några soppor till ditt vinterrecept, kokboken håller ditt immunsystem högt och din kropp bekväm.
kredit: Unsplash
Plus, soppor är otroligt mångsidiga. Oavsett om du letar efter något krämbaserad, vegetabilsk eller köttfokuserad med mycket djup i smak och konsistens, är det aldrig brist på läckra recept att välja mellan. Och för att ytterligare förbättra dessa smaker bör du försöka lägga till olika superfoods, som kryddor och allium, till blandningen. (För inspiration, prova den här krämiga zucchini superfood-soppen för en uppvärmnings weeknight meal.)
Medan du brukar äta superfoods som mellanmålbett, smoothies och även i desserter, fungerar de också bra i soppor, för att erbjuda en Ny vridning på klassiska recept, som tomatsoppa. Här är 5 olika sätt att integrera superfoods i soppor.
kredit: Hej Glöd
Sötpotatis & Maca Soup
Denna soppa använder makaens makter för att hjälpa till att vitalisera kroppen och förbättra fokus och tillägget av sötpotatis, för att antioxidanter ska förbättra hud- och hjärnhälsan och gröna harissa, för en kryddig kick, gör det inte ont. Dessutom har maca blivit uppskattad för sina afrodisiösa fördelar, så du kanske vill laga upp det här när du gör middag för datum natt.
Få receptet: Söttpotatis och Maca Soppa med Green Harissa
Kredit: Simply Quinoa
Healing Gurkmeja Blomkålssoppa
Gurkmeja är en stor supermat som är känd för sina antiinflammatoriska fördelar och dess kryddiga natur som kommer att öka metabolismen. Dessutom kan gurkmeja förbättra kognitiv hälsa och förhindra nedgång, eftersom det är laddat med antioxidanter för att förhindra åldrande och att driva hjärnan. Denna soppa är vegan och fylld med protein, tack vare linser, blomkål och mandelmjölk.
Få receptet : Healing Gurkmeja Blomkålssoppa
kredit: Så enkelt som Apple Pie
Ginger och gurkmej Soup
Denna soppa drar också nytta av gurkmeja supermakter, men det använder också ingefära också för att verkligen ge dig det näringsrika banget för din buck. Ingenting är en enorm antiinflammatorisk och kan förbättra ditt immunsystem. Dessutom bekämpar det även illamående och migrän, så det är inte en dålig idé att bära ginger godis med dig under dagen. Den här soppan har det perfekta balansen mellan sött och kryddigt för att värma dig.
Få receptet : Ginger och gurkmeja morotsoppa
kredit: Den rostade nöttern
Röda + sötsoppa
Rötter är en stor superfood, eftersom de förbättrar uthållighet och levererar energi för att förbättra din kropp och hålla din hjärna skarp. Och det här receptet använder också kokosmjölk för konsistens och hälsosamma fetter som kan skydda ditt hjärta, i måttlighet. En fullständig servering är bara 390 kalorier, så du kan mår bra när du smuttar ner det här.
Få receptet : Beet + Leek Soup
kredit: The View From Great Island
Grön Gudinna Immune Boosting Soup
Det finns inget behov av att sluta med bara en superfood när du kan kasta in en massa. Denna soppa dricker med gott antioxidanter och näringsämnen för att hålla dig frisk i vinter. Wasabi hjälper till att lindra trängsel, kycklingstock och cayenne öka ditt immunsystem. Och glöm inte några andra: ingefära, vitlök, kokosmjölk ... listan fortsätter.
Få receptet : Green Goddess Immune Boosting Soup
