Matsalen är liv, men det är inte alltid en högskolestudentens vän. Visst, det är en mycket värdefull och bekväm resurs för att hålla mat och drivas på campus, men alternativen är inte alltid friska eller välsmakande. Om du ser på att behandla din kropp och hjärna precis det första året i skolan, är det bästa att laga mat, åtminstone en gång i taget. Det kanske inte låter som det enklaste alternativet, men det är värt det, och det behöver inte vara komplicerat alls.
Det finns massor av snabba, näringsrika och prisvärda recept som kräver lite mer än ett skärbräda, en bra kniv, en masonburk och varmplatta, om det. Du måste reservera ett litet rum i det lilla sovrummet kylskåpet för färska ingredienser, men det är bättre än att strumpa det med kvarvarande pizza och sugary soda i alla fall.
Fig och Vanilj Ovns Havre
Oattmattor är viktiga för att en högskolestudentens kulinariska repertoar - och de är så, så lätta. Kasta ingredienserna tillsammans i en masonburk på en senblussstudie och kasta den i kylskåpet. Det är klart för frukost pågår nästa dag. För att inte tala om, det är hälsosamt och energiserande - perfekt hjärnbränsle.
Pumpkin Overnight Oats
kredit: LEAFtv
Äta samma gamla sak varje morgon ökar sannolikheten för att snabbt hoppa från hälsospåret. Ändra saker med en kvintessiellt höstversion av övernattningar över natten.
Krämig Kokos Chia Pudding
kredit: LEAFtv
En annan frukost med mästare. Samma koncept här-piska upp det här utan problem natten innan. Den är redan rik på fibrer, antioxidanter och omega-3-fettsyror, men det fylls med lite fräsch frukt.
Classic Avocado Toast
Kan inte gå fel med att undvika rostat bröd till frukost, lunch eller till och med middag. Beroende på säsongen kan avokado känna sig som en splurge i mataffären, men det är definitivt mer ekonomiskt än att beställa det på det fina caféet nära campus.
Mediterranean-Inspired Matzo Pizza
För en snabb och näringsrik lunch eller mellanmål , ta lite krispig matzo flatbread och toppa den med hummus, soltorkade tomater, oliver och basilika. Färdig och klar. Tips: Att hålla en potatisbaserad potatis sparar utrymme i det lilla kylskåpet och hjälper också att fräscha upp rummet.
Kale Bryssel och granatäpple sallad
kredit: LEAFtv
En måltid det här rena finns inte bara i hälso- medvetna restauranger; Det är så enkelt att kasta ihop i ditt eget rums bekvämlighet.
Vattenmelonfeta och Myntsallad
Ett annat färskt alternativ som är fylld med så många smakliga smakar. Plocka upp lite skivad vattenmelon från mataffären, så du behöver inte oroa dig för att hacka in i en jätte melon i ditt rum.
Caprese Bites
Caprese är en av de mest sublima och tillfredsställande rätterna, och det finns ingen matlagning krävs.
Veggiehackad Quinoa
Allt du behöver är en liten kruka och en hetplatta för att göra quinoa som kommer att hålla minst ett par måltider. Med en blandning av tomater, rödlök, avokado, svarta bönor och hampfrön ger denna måltid en hälsosam dos protein och fiber samt massor av vitaminer och mineraler.
Tortillasoppa Nudelpanna
kredit: LEAFtv
Glöm ramen. Du kan göra så mycket bättre. Här är ett geni recept som är nästan lika enkelt, och med bättre utbetalning. Bara kombinera ingredienserna i en masonburk och tillsätt kokande vatten när du är redo att äta. Håll det enkelt och hoppa över kycklingen för en vegetarisk middag.